Salsicha Italiana Grelhada com Pimentas e Cebolas

“Linguiça italiana, pimentão e cebola fáceis de grelhar. Você também pode servir a salsicha em pãezinhos de cachorro-quente e picar os vegetais depois de grelhados como um” condimento “. Eu gosto de adicionar um pouco de mostarda quando os sirvo deste jeito.”

Ingredientes

  1. Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo.
  2. Combine os pimentões e as cebolas em uma tigela grande. Adicione azeite, tempero italiano, sal e pimenta. Mexa para combinar. Usando um palito, faça 4 furos em cada salsicha para evitar que explodam na grelha.
  3. Coloque os vegetais em uma cesta de grelha e cozinhe por 2 minutos. Adicione a salsicha diretamente na grelha e grelhe por 4 minutos. Vire a salsicha, mexa os legumes e grelhe por mais 4 minutos.

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