Torta de banana

INGREDIENTES
5 bananas maduras
1 xícara de farinha de trigo

½ xícara açúcar

½ colher sopa de fermento em pó

1 ovo grande

½ xícara de leite

3 colheres de sopa de margarina

Canela a gosto

MODO DE PREPARO
1- Primeiramente em um recipiente misture a farinha de trigo, fermento em pó e açúcar, misture bem e reserve.
2- Em seguida em outro recipiente bata muito bem o ovo e junte a margarina derretida, leite e misture bem.

3- Em uma forma pequena adicione uma camada de dos ingredientes secos, pique ou fatie as bananas maduras e coloque em cima dessa mistura e adicione canela a gosto.

4- Então cubra as bananas com o restante dos ingredientes secos e depois jogue os molhados.

5- Mexa a forma para que essa mistura cubra toda a farinha de cima, e com uma faca afaste as bordas para o liquido penetrar bem na massa.

6- Se formar ilhas de farinha seca cubra com um pouco de leite e então leve para assar por 30 minutos em forno médio ou até dourar.

7- Enfim deixe amornar e sirva.

Fonte receita: receitas hum que delicia Fonte imagem : receitas hum que delícia (mais…)

TORTA PORTUGUÊSA DELICIOSA

INGREDIENTES🔽

2 XÍCARA E MEIA DE TRIGO
500 ML DE LEITE
4 OVOS
1\2 COLHER DE SAL
1 XÍCARA DE ÓLEO
50 GR DE PARMESÃO RALADO
1 COLHER DE FERMENTO QUÍMICO ( PARA BOLO )

RECHEIO🔽

200 GR DE MUSSARELA
200 GR DE PRESUNTO
1 LATA DE ERVILHA
1 LATA DE MILHO
1\2 CEBOLA
2 TOMATES
4 OVOS
1\2 XÍCARA DE KETCHUP
100 GR DE AZEITONAS
AZEITE E ORÉGANO A GOSTO💜💜💜💜

Torta Gelada de Chocolate

Essa receita “torta gelada de chocolate” é simplesmente deliciosa e deixa qualquer um com água na boca.

Sabe aquela história que toda mulher tem que saber cozinhar para deixar o homem caidinho de amor? Eu acho que isso da um super complemento, ainda mais se você preparar essa receita maravilhosa que eu vou te ensinar. Acompanhe o modo de preparo e, desejo todo o sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:
1 receita de massa de torta assada, com 24 cm de diâmetro.
Recheio:
1 xícara de açúcar de confeiteiro
1/2 xícara de manteiga ou margarina, em temperatura ambiente
160 g de chocolate meio amargo derretido
1 colher (chá) de baunilha 4 ovos
1 xícara de creme de leite gelado ou de cobertura tipo chantilly descongelada
2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo:
Em uma tigela pequena, bata 1 xícara de açúcar de confeiteiro, com a manteiga ou margarina, em baixa velocidade, até obter uma mistura de fofa. Adicione o chocolate derretido e a baunilha. Aumente a velocidade da batedeira e acrescente os ovos um a um, batendo bem, depois de cada adição. Despeje essa mistura na massa de torta e cubra com folha de plástico ou de papel alumínio. Leve ao congelador durante algumas horas ou de um dia para o outro. Retire do congelador 15 minutos antes de servi-lá. Retire o plástico ou o papel alumínio. Em uma tigela gelada, bata o creme de leite com 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro, até obter ponto de chantilly. Se desejar, você pode usar cobertura tipo chantilly, descongelada, no lugar do creme de chantilly. Cubra com raspas de chocolate ou nozes.

Imagem: Formiga Maluca Doceria (mais…)

Torta de presunto e queijo de frigideira

Ingredientes da Torta de presunto e queijo de frigideira
3 ovos
1 e 1/3 de xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
100g de presunto em cubos
100g de queijo mussarela em cubos
Margarina para untar
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, o leite, a batata, a margarina, a farinha, o queijo parmesão, sal e pimenta até homogeneizar. Despeje a mistura em uma frigideira antiaderente untada, tampe e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Espalhe o presunto, a mussarela e tampe novamente. Cozinhe por 10 minutos ou até firmar e polvilhe com orégano. Sirva a torta na própria frigideira e, se desejar, acompanhada de salada.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

fonte-Guia da cozinha (mais…)

Torta de linguiça com mandioquinha

Ingredientes:
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-1 xícara (chá) de óleo
-4 ovos
-1 xícara (chá) de mandioquinha cozida e espremida
-2 xícaras (chá) de leite
-3 xícaras (chá) de farinha de trigo
-Sal a gosto
-1 colher (sopa) de fermento em pó
-Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
-1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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✔️ Recheio
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-2 colheres (sopa) de azeite
-600g de linguiça toscana esmigalhada
-1 cebola picada
-2 tomates sem sementes picados
-Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
-1 e 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos
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✔️ Modo de preparo
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Para o recheio, em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e frite a linguiça por 5 minutos. Adicione a cebola e refogue por 3 minutos. Junte os tomates e cozinhe até secar toda a água que se formou na panela.
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Tempere com sal, pimenta, cheiro-verde e deixe esfriar.Misture o queijo e reserve.Para a massa, bata no liquidificador o óleo, os ovos, a mandioquinha, o leite, a farinha, sal e o fermento.
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Transfira metade da massa para uma fôrma de 22cm x 30cm untada e enfarinhada, espalhe o recheio de linguiça e cubra com o restante da massa.
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Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Corte em pedaços e sirva.
fonte-Guia da cozinha (mais…)

Receitas de brownie de limão

INGREDIENTES
1 1/2 xícara de farinha de trigo (180g)
1 1/2 xícara de açúcar (300g)

1 pitada de sal

1 xícara de manteiga sem sal amolecida (200g)

4 ovos

1 colher (sopa) de suco de limão (15ml)

2 colheres (chá) de raspas de limão

Glacê

1 xícara de açúcar de confeiteiro (140g)

2 colher (sopa) de suco de limão (30ml)

Raspas de Limão

MODO DE PREPARO
1- Pré-aqueça o forno em 180 graus e unte e enfarinhe a forma (ou use papel manteiga) de 35*25.
2- Misture a farinha de trigo com o açúcar e o sal.

3- Adicione a manteiga e mexa.

4- À parte, bata com um garfo os ovos com a raspa e o suco do limão.

5- Bata tudo até ficar homoegêneo.

6- Leve ao forno

7- Cobertura

8- Misture tudo e jogue por cima da massa depois de fria. (mais…)

TORTA PORTUGUESA

INGREDIENTES MASSA:
▪3 xícaras de chá de farinha de trigo
▪1/2 litro de leite
▪1 xícara de chá de óleo
▪4 ovos
▪1 colher de chá de sal
▪1 colher de sopa de fermento em pó

INGREDIENTES RECHEIO:
▪200 gramas de muçarela ralada
▪200 gramas de presunto ou apresuntado ralado
▪3 ovos cozidos e picados
▪tomates em rodelas
▪1 lata de seleta de legumes (ou legumes picados)
▪1 cebola pequena em rodelas
▪molho de tomate a gosto
▪orégano a gosto

MODO DE PREPARO:
▪Bata no liquidificador o leite, óleo, ovos e sal.
▪Apos bater ponha em uma vasilha. Acrescente a farinha de trigo e mexa bem. Depois acrescente o fermento em pó e mexa mais um pouco.
▪ Agora passe a metade da massa para uma forma untada e leve ao forno pre aquecido e deixe por em media 15 minutos em 180ºc.
▪ Apos tirar do forno é hora de rechear. Ponha o molho de tomate, presunto, legumes, ovos, cebola, mussarela, tomate e orégano.
▪ Adicione o restante da massa e salpique mussarela e orégano.
▪ Leve ao forno já pre aquecido e deixe de 30 a 35 minutos em 180ºc ou ate dourar.

Dica: Use forma alta, aproximadamente 25 cm por 6 de altura. Pode ser fundo removível.
Xícaras: 240ml. (mais…)

Receita de Torta de queijo minas deliciosa

INGREDIENTES
MASSA:
12 colheres de sopa de farinha de trigo

1 gema

1 claybom e meio

RECHEIO:

300 g de queijo minas

3 ovos

1 xícara de leite

1 colher de café de fermento

MODO DE PREPARO
1- Misture os ingredientes da massa, forre o refratário com a massa e fure a mesma com o garfo.
2- Bata o recheio no liquidificador e jogue por cima da massa.

3- O queijo possui sal.

4- Leve ao forno quente, quando a torta estiver dourada está pronto.

Fonte receita: Teresa Fonte imagem : internet (mais…)

Receita de torta de frango fácil

INGREDIENTES
Recheio:
500 g de peito de frango sem pele

1/2 litro de caldo de galinha

4 colheres (sopa) de óleo

1 dente de alho amassado

1 cebola picada

3 tomates sem pele e sem sementes

1 xícara (chá) de ervilhas

sal e pimenta-do-reino a gosto

Massa:

250 ml de leite

3/4 de xícara (chá) de óleo

2 ovos

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

sal a gosto

1 colher (sopa) de fermento em pó

queijo ralado a gosto

MODO DE PREPARO
Recheio:
1- Cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio.

2- Separe 1 xícara (chá) de caldo do cozimento e reserve.

3- Refogue os demais ingredientes e acrescente as ervilhas por último.

4- Desfie o frango, misture ao caldo e deixe cozinhar até secar.

Massa:

1- Bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador em velocidade baixa.

2- Acrescente aos poucos a farinha, o sal e o fermento.

3- Despeje metade da massa em uma forma untada e adicione o recheio sobre ela.

4- Cubra com o restante de massa e o queijo ralado.

5- Leve ao forno preaquecido (180° C) até dourar. (mais…)

Torta de leite ninho com brigadeiro

Ingredientes
2 pacotes de biscoito Oreo
4 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 xícara de Leite em pó (Ninho)
2 pacotinhos de gelatina incolor sem sabor dissolvida (24 grs)
Recheio de Brigadeiro
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de margarina bem rasa
Para o brigadeiro, coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
Modo de Preparo
MODO DE FAZER

Separe o recheio do biscoito e reserve.
Bata no liquidificador o biscoito até formar uma “farofa”.
Misture bem o biscoito triturado com a manteiga derretida.
Em uma forma de fundo removível (23cm) adicione toda a massa de biscoito e forre a forma.
Leve ao forno, pré aquecido a 200 graus por 3 minutos. Reserve.

Em um liquidificador bata bem o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o recheio do biscoito e a gelatina dissolvida conforme a instrução do pacotinho.
Adicione na massa da torta metade da mousse de leite ninho, leve ao freezer por uns 20 minutos, assim ao colocar o brigadeiro não irá misturar com a mousse. Coloque por cima o recheio de brigadeiro e em seguida o restante da mousse de leite ninho.

Reserve um pouco do brigadeiro para decorar por cima da torta.

Leve a geladeira por aproximadamente 3 horas antes de servir

fonte-Receitas do céu (mais…)